La birreria Augustiner, è una delle più antiche birrerie di Monaco di Baviera.

Questa istituzione presente in città sin dal 1812, ha mantenuto il suo aspetto originale nonostante siano passati già due secoli.

Biergarten Augustiner di Monaco

Durante l’estate, la birreria è solita accogliere i clienti con il suo magnifico biergarten da 5000 posti a sedere, per sorseggiare una freschissima birra Augustiner all’ombra degli oltre cento castagni.

Per molti monacensi, questo giardino della birra è tanto familiare quanto il loro giardino di casa; qui si viene sempre in compagnia, o come si dice a Monaco “alle beianand”.

Anche quando nevica, il biergarten della birreria Augustiner di Monaco mantiene comunque il suo fascino.

Sale interne della birreria Augustiner Keller

Di inverno invece, i clienti possono trovare ristoro in una delle tante salette interne come la Jagdstube (adornata da pregiati trofei di caccia), la Bierstueberl, l’antica cantina della birreria oppure nella sala dei banchetti con i suoi 600 coperti. All’interno della struttura, tra foto d’epoca e vecchi dipinti, è come vivere direttamente un pezzo della storia di Monaco.

Prima di arrivare alla cantina della birreria Augustiner, bisogna percorrere 43 scalini. Qui potrete lasciarvi trasportare dal fascino del colore rosso dei suoi mattoni, dalle enormi botti in legno e l’arredamento rustico.

Birre dell’Augustiner Keller

Le birre offerte dalla birreria Augustiner sono molte, e soddisfano anche i palati più esigenti: Lagerbier Hell, Edelstoff, Weißbier, Pils e Oktoberfestbier sono tra le più apprezzate non solo dai turisti ma anche dai monacensi stessi.

Tutte queste tipologie di birra sono prodotte esclusivamente dalla Augustiner-Bräu, il più antico birrificio ancora funzionante di Monaco di Baviera.

Piccola parentesi storica: la birra Augustiner fu fondata nel 1328 dai monaci agostiniani e attualmente è una delle sei birre ufficiali dell’Oktoberfest.

Come arrivare alla birreria Augustiner Keller

La birreria Augustiner si trova in Arnulfstraße 52; è facilmente raggiungibile con la S-bahn S7, fermata Hackerbrücke.

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